說真的，其實我的口味還算蠻挑的，倒不是說非精緻或貴的美食不吃(我超愛吃小吃的)，而是有些餐廳第一次、第二次去吃覺得不錯，但多去幾次之後就開始覺得沒那麼好吃，或者說口味太單一，吃久了也會膩，但有些餐廳就是已經去了十幾次還讓我深深著迷，七彩雲南餐廳就是其中一家。
喜歡在週末假日奔向大自然的懷抱，除了台北縣市外，最常去的就是桃園縣的大溪，經由台４線往石門水庫或另往慈湖甚至東眼山，一路上風景秀麗，又有許多步道可走，成了我很愛遊玩的地方。而只要是往這個方向走，總是不忘在爬完山後前往七彩雲南龍岡店打打牙祭。
在店的外面有立牌介紹受客人歡迎的菜色，初來乍到的客人若不知吃什麼，可以參考。
我們算是老客人了，很有自己的喜好，每次來都點得很快，今天兩人吃以下這些菜。
很容易吃到的皮蛋豆腐，但這是我吃過最好吃的皮蛋豆腐，比較特別的是店家用了花生米粒來調味，感覺特別的香，在夏日吃清爽又開胃。
辣炒牛肉。加了薑絲、九層塔、辣椒與小蕃茄快炒出來的牛肉，只能讓人忍不住多叫了碗白飯。
腐乳高麗菜。這道炒青菜才60元，比陽明山上的炒青菜還便宜哪，腐乳的香配上高麗菜的甜，絕妙搭配。
幾乎每來必點的過橋米線。上桌時還熱噗噗的米線湯，裡頭有簡單的肉絲、青菜，無論是夏天或冬天，這一味總是能輕易擄獲我們的心。
蝦醬空心菜，也是只要60元。
最受歡迎的椒麻雞(點菜率第一)。
兩人吃完這些菜有夠滿足，總共才花了570元，感覺比路邊攤、小吃店還便宜啊。
七彩雲南共有四家門市，都分布在桃園地區。聽說除了桃園市一家及平鎮市有兩家分店外，日前在龍潭也開了一家，而且更大更豪華，還有大停車場，非常方便。我沒去過，以前曾踩過別家餐廳分店的地雷，吃了一家好吃，以為每家都一樣，結果大失所望。所以雖然平鎮的龍岡店又小又不起眼，我們還是習慣繞來這裡用餐。
我覺得一家餐廳要做得長久，客人信賴是很重要的因素；像很多餐廳剛開始做得不錯，便大肆開分店或開放加盟，結果水準不一，老闆管理不易，反而把招牌做爛了，非常可惜。我喜歡像七彩雲南龍岡店這樣的餐廳，雖然有時用餐時間來要等(生意太好)，也沒有很舒適豪華的座椅或前衛的裝潢，但菜色的品質永遠一樣，服務人員也從不怠慢，菜上的速度又很剛好(有些餐廳客人一多就亂單或漏單，菜沒接上，用餐心情怎麼會好?)，這樣的餐廳真希望它永遠生意興隆，好讓我想吃這些酸辣的雲南菜時隨時都吃得到。
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